Чим годують авіапасажирів преміум-класу? Дізнайтеся про вишукані страви на борту літаків Air New Zealand, All Nippon Airways, Emirates, Etihad Airways та Korean Air. Від омлетів з лососем до традиційних корейських кимчі - насолоджуйтесь гастрономічною подорожжю під час польоту.
Таїсія Кучеренко
Преміум-клас у сучасній авіації пропонує пасажирам не лише комфортні крісла та високий рівень обслуговування, але й вишукане меню, яке задовольнить найвибагливіші смаки. Розглянемо, що пропонують авіакомпанії Air New Zealand, All Nippon Airways, Emirates, Etihad Airways та Korean Air своїм пасажирам преміум-класу.
Авіакомпанія Air New Zealand відома своїм підходом до якості їжі на борту. Їхні страви часто відображають новозеландські традиції та продукти. На сніданок пасажирам пропонують широкий вибір, включаючи омлети з лососем, фруктові салати та йогурти з місцевих продуктів. Обід та вечеря можуть включати смажене м'ясо ягняти з розмарином, смажені овочі, свіже хлібобулочне випічку та десерти на основі меду або шоколаду. Особлива увага приділяється винам – тут пропонуються найкращі новозеландські сорти, що доповнюють страви.
All Nippon Airways (ANA) славиться своїм японським меню, яке є справжнім шедевром. Преміум-клас пропонує традиційні страви, такі як суші, сашімі, темпура та інші делікатеси. Пасажирам надається можливість обирати між японським та західним меню. У західному меню можуть бути такі страви, як стейк з яловичини з соусом з червоного вина, лосось на грилі, а також різноманітні сири та десерти. Важливою складовою меню є японський чай та саке, які подаються вищого сорту.
Emirates відома своєю розкішшю та сервісом на найвищому рівні, і це стосується також їжі на борту. Преміум-клас пропонує різноманітне меню, яке включає як міжнародні, так і традиційні арабські страви. Серед основних страв можна знайти смажені морепродукти, філе-міньйон, арабські мезе, а також різноманітні салати та десерти. Кожна страва ретельно підбирається та готується з використанням найсвіжіших продуктів. Крім того, особлива увага приділяється напоям: пасажирам пропонується широкий асортимент вин, шампанського та коктейлів.
Etihad Airways теж пропонує своєму преміум-класу надзвичайно різноманітне та вишукане меню. Пасажири можуть обирати між стравами міжнародної та близькосхідної кухні. Сніданок може включати страви з яєць, омлети з овочами, свіжі фрукти та випічку. На обід та вечерю подаються такі страви, як ягнятина з м'ятою та часниковим соусом, куряче філе з трюфельним соусом, а також риба на грилі з лимонним соусом. Усі страви супроводжуються різноманітними гарнірами, свіжими салатами та ексклюзивними десертами. Напої включають найкращі вина та коктейлі.
Korean Air пропонує своєму преміум-класу надзвичайно вишукане меню, яке відображає корейські кулінарні традиції. Серед страв можна знайти різноманітні кимчі, супи, м'ясні страви та морепродукти. Популярні страви включають бібімбап – традиційне корейське блюдо з рису, овочів, м'яса та соусу чилі. Крім того, на борту подаються супи з морепродуктів, смажене яловиче ребро, а також десерти з зеленого чаю. Особлива увага приділяється напоям: пасажирам пропонуються найкращі корейські чаї та вина.
Усі ці авіакомпанії роблять усе можливе, щоб їхні пасажири преміум-класу відчували себе максимально комфортно та задоволено під час польоту. Їхні страви не лише смачні, але й створюють справжню кулінарну подорож, яка починається вже на борту літака.
